Mantar 50 liradan pazara indi
(İHA) - İhlas Haber Ajansı |
30.11.2021 - 09:45, Güncelleme:
30.11.2021 - 09:45 2062+ kez okundu.
Mantar 50 liradan pazara indi
Yağmurlarla birlikte Kazdağları’nda yetişen mantarlar yöre insanının geçim kaynağı olmaya devam ediyor.Edremit’te yemek kültüründe önemli bir yere sahip olan melki mantarı köylü pazarının kurulduğu Orduevi Caddesi’nde 50 liradan satışa sunuldu. Kasım ayında çıkan ve fiyatının yüksekliği ile dikkat çeken mantarı daha çok et yiyemeyen veya damak tadına düşkün olanların tercih ettiğini belirten Halil Dalaklı, “Yağmurlar biraz daha yağarsa daha güzel çıkacak. Bu mantar türü tam bir sağlık deposudur. Ancak zehirlenmeye karşı biz çok büyük özen ve dikkatle topluyoruz. Bu bizim işimiz. Kırmızısı daha çok tercih ediliyor, ama ak ya da beyaz melki cinsi de rağbet görüyor. Mantar bize gelir kaynağı oluyor” dedi.
Yağmurlarla birlikte Kazdağları’nda yetişen mantarlar yöre insanının geçim kaynağı olmaya devam ediyor.
Edremit’te yemek kültüründe önemli bir yere sahip olan melki mantarı köylü pazarının kurulduğu Orduevi Caddesi’nde 50 liradan satışa sunuldu. Kasım ayında çıkan ve fiyatının yüksekliği ile dikkat çeken mantarı daha çok et yiyemeyen veya damak tadına düşkün olanların tercih ettiğini belirten Halil Dalaklı, “Yağmurlar biraz daha yağarsa daha güzel çıkacak. Bu mantar türü tam bir sağlık deposudur. Ancak zehirlenmeye karşı biz çok büyük özen ve dikkatle topluyoruz. Bu bizim işimiz. Kırmızısı daha çok tercih ediliyor, ama ak ya da beyaz melki cinsi de rağbet görüyor. Mantar bize gelir kaynağı oluyor” dedi.
Edremit’te yemek kültüründe önemli bir yere sahip olan melki mantarı köylü pazarının kurulduğu Orduevi Caddesi’nde 50 liradan satışa sunuldu. Kasım ayında çıkan ve fiyatının yüksekliği ile dikkat çeken mantarı daha çok et yiyemeyen veya damak tadına düşkün olanların tercih ettiğini belirten Halil Dalaklı, “Yağmurlar biraz daha yağarsa daha güzel çıkacak. Bu mantar türü tam bir sağlık deposudur. Ancak zehirlenmeye karşı biz çok büyük özen ve dikkatle topluyoruz. Bu bizim işimiz. Kırmızısı daha çok tercih ediliyor, ama ak ya da beyaz melki cinsi de rağbet görüyor. Mantar bize gelir kaynağı oluyor” dedi.
Hibya Haber Ajansı (HHA), Beyaz Haber Ajansı (BHA), Igfa Haber Ajansı (IGF) ve diğer ajanslar tarafından eklenen tüm haberler, sitemizin editörlerinin müdahalesi olmadan ajans kanallarından çekilmektedir. Bu haberlerde yer alan hukuki muhataplar haberi geçen ajanslar olup sitemizin hiç bir editörü sorumlu tutulamaz...
Habere ifade bırak !
Bu habere hiç ifade kullanılmamış ilk ifadeyi siz kullanın.
Habere ait etiket tanımlanmamış.
Okuyucu Yorumları
(0)
Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.